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鲁菜糯米藕片的做法 糯米藕片怎么做好吃

时间:2023-03-23 22:03人气:作者:KuQiM

菜系及功效:鲁菜

糯米藕片的制作材料:

主料:大莲藕2500克,糯米1000克,白糖,怡糖

糯米藕片的特色:

风格独特,口感俱佳

鲁菜糯米藕片的做法 糯米藕片怎么做好吃

将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中咖清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。

标签: 中华美食 鲁菜 糯米藕片

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